cakirtepe

ÇAKIRTEPE
VE DOĞASININ KUCAĞINDA
SAMİ SOYSAL PARKI

Derleme : M. Ufuk MİSTEPE
(Araştırmacı - Orman Endüstri Yüksek Mühendisi)

Karadeniz'in en güzel beldelerinden biri olan Ünye'nin Çakırtepe Sami Soysal Tesisleri, 1989 yılında o dönemin Ünye Belediye Başkanı rahmetli Sami SOYSAL tarafından yaptırılmıştır.

1996 yılında özelleştirildikten sonra geniş çevre düzenlemesi ile büyütülerek, bölgede ve tüm Türkiye'de tanınır hale gelmiştir. Her geçen yıl da atılımlarıyla büyümesine devam etmektedir.

Ölüm Yıldönümünde Sami SOYSAL'ı Andık (1941 - 1992)

1989 - 1991 yılları arasında Belediye Başkanlığı yapan
ve yöre halkı tarafından sevilen Sami SOYSAL'ı
ölüm yıldönümü olan 14 Ocak tarihinde rahmetle andık...
Ölüm yıldönümü dolayısıyle kabir ziyâretinde bulunan
D.Y.P. İlçe Başkanı Sayın Emin ALTUN ve Yönetim Kurulu
Üyeleri ile birlikte D.Y.P. Gençlik Komisyonu katıldı.
Ziyârette Kur'an ve Âyetler okundu. Dualar edildi.
Rahmetli Sami SOYSAL'a Yüce Allah'tan rahmet dileriz.

Tesisler açık alanda aynı anda 500 kişiye hizmet verebilen ayrıca 150 kişilik kaloriferli kapalı mekânı olan pide salonuna sahiptir. Sami Soysal Parkı bünyesinde, her yaştaki çocuğa hitap edebilen bir çocuk parkı ve yörenin tek hayvanat bahçesi bulunmaktadır.

Terme'yle birlikte, Ordu sınırı başlıyor. 33 kilometre mesafedeki Ünye, güzel plâjlarıyla turizmde iddialı. Uzunkum en gözde olanı. Batı'dan yaklaşırken oteller ve pansiyonlar sıralanıyor.

XIX. yüzyılda Ünye Sancak Beyi Süleyman Paşa'nın yaptırmış olduğu yanmış sarayın denize bakan surlarının dibinden Çakırtepe iki kilometre mesafede. Dolmuş da çıkıyor.

Ünye Hazinedaroğlu Konağı, İç Avlu Görünümü.
La résidence des Hazinedaroglu à Unye, vue de la cour intérieure.
Les dessins de Jules Laurens (1825-1901) - La côte de la Mer Noire - 14 Ağustos 1847

http://www.inha.fr/images/bibliotheque/expo04/grande/eba2351.jpg

Ünye manzarası ve çam ağaçlarının altında, Karadeniz'in en iyilerinden olduğu söylenen Ünye Pidesi'ni denemek için buradaki Çakırtepe Sami Soysal Parkı (0 452 323 25 68, gece yarısına kadar açık) kır lokantasında mola verebilirsiniz.

Ünye'nin Bizans Dönemi'nden ve bölgenin limanı olduğu XVIII. yüzyıldan kalma eski yapıları arasında, bugün hamam olarak kullanılan Bizans Kilisesi'ni, hemen hamamın arkasından yukarıya doğru Kadılar Yokuşu'nda ise Ünye'nin en güzel evlerini görmek mümkün.

Ünye'nin Osmanlı Dönemi'nde çok Kadı yetiştirdiği ve Kadılar'ın buradan bütün Osmanlı İmparatorluğu'na dağıldığı biliniyor. Bir yangın geçiren Haznedaroğlu Süleyman Paşa'nın görkemli konağından bugün eser yok.

Semra Sürgit, Sevil ve Nebiha Suyabatmaz
Selma Tuzcuoğlu (Mistepe), Hüseyin ve Seniha MİSTEPE

Çakırtepe'de Ünye Pidesi Keyfi

Sevil Suyabatmaz, Selma Tuzcuoğlu, Semra Sürgit

Çakırtepe'den Ünye Koyu'nun Manzarası

Merkezden yedi kilometre mesafede belli belirsiz tabelâlandırılmış Ünye Kalesi'ne (Çaleoğlu Kalesi), fındık bahçeleri arasından geçerek varılıyor. Oldukça yıkık haldeki kalenin girişinde M.Ö. III. yüzyıl ile I. yüzyıl arasında hüküm süren Pontos Krallığı'na ait bir kaya mezarı var.

Tepede, bir tarafta Ünye kıyıları, bir tarafta olağanüstü bereketli bir vâdi göreceksiniz. Merkezin altı kilometre Doğu'sundaki Asarkaya Millî Parkı yürüyüş için uygun. Ünye en canlı haline Çarşamba Pazarı'yla bürünüyor. Sur dibine tezgâh kuran kadınlar, sattıkları, belki de daha önce hiç duymadığınız otların, nasıl pişirileceğini uzun uzun anlatıyorlar.

Hemen Ünye çıkışında, Fatsa yönünde, iki kilometre içeride özel bir fındık bahçesinde bulunan Tozkoparan Kaya Mezarı'nın kendisi çok etkileyici olmasa da meraklıları ilgilendirebilir. Bu bölgede çadırcılar için hoş yerler var.

ÇAKIRTEPE
SAMİ SOYSAL PARKI ADRESİ
Çakırtepe Sami Soysal Parkı Tesisleri
Orta Yılmazlar Mahallesi, Harmantepe Sokak, No. : 57 52300/Ünye - Ordu
Tel : 0 (452) 323 25 68

Pide Çeşitleri

   Kıymalı Pide
   Peynirli Pide
   Kaşarlı Pide
   Sucuklu Pide
   Pastırmalı Pide
   Kuşbaşılı Pide
   Çökelekli Pide
   Çırpma Pide
   Dört Mevsim Pide (1,5 Porsiyon)
   Karışık Pide

.
   Güveç
   Sabah Kahvaltısı
   Kiremitte Sucuklu Yumurta
   Kiremitte Pastırmalı Yumurta
   Salata
   Turşu
   Çay
   Türk Kahvesi
   Nescafe
   Cappucino
   Cola
   Yedigün
   Meyve Suyu
   Melisa
   Soda
   Ayran
   Dondurma

Kiremitte Kuzu Güveç

Ünye Makaleleri Sayfasına

Dönmek İçin TIKLAYINIZ