|
|
|
|
|
|
|
|
.
|
|
AVCILIK
|
|
Derleme : M. Ufuk MİSTEPE
(Araştırmacı -
Orman Endüstri Yüksek Mühendisi)
İlk insanın yaşamı için
avcılık bir zorunluluktu.
Tarih boyunca beslenmeye çeşitlilik katan
bir uğraş
haline gelen avcılık,
günümüzde spor
ya da yırtıcı hayvanlardan korunma
yolu olarak da sürdürüldü.
Ama
Bugün???
 |
|
|
Ateşli silâhların kullanılmasıyla,
avcıların av hayvanlarını daha uzak mesafeden
ve daha çok sayıda vurma imkânları büyük ölçüde artmıştır.
AV DÜNYASI ve AV TURİZMİ
(Hacı Hüseyin Suyabatmaz)
1961 yılında kurulan Ünye Avcılar Derneği 4500 üyeyle faaliyetini sürdürmektedir. Büyüklerin ifadelerine göre eskiden ilçe ve hinterlandında her türlü av hayvanı bulunmakta idi. Fakat bilinçsiz, soykırımcı ve yasal olmayan avlanma sonunda hayvan türlerinin önemli bir çoğunluğu yok edilmiştir.
Bölgemizde göçmen yaban hayvanlarından bıldırcın, ördek, kaz ve çulluk; yerli yaban hayvanlarından ise tavşan, keklik, sülün bulunmaktadır. Sülün ve tavşanlar katledilerek yok edilmişlerdir. Asarkaya olarak bilinen Gölceğiz, Yüceler ve Başköy arasında bulunan yöremizde yetiştirilen ormanlar, av yaban hayvanlarının yaşamlarına uygun hale getirilmiş ve millî park haline getirilmiştir.
Yeryüzünde bazı topluluklar yalnızca
avcıdır.
Avcı toplumlarda yaşam büyük ölçüde kara ve deniz
memelilerine bağlıdır.
Bu hayvanların etinden yiyecek; kemik, boynuz,
toynak ve kas kirişlerinden silâh;
derilerinden de giyecek elde edilir.
Avcılar Kulübü Bayram Seremonisinde
Salih Başaran Fotoğraf Arşivi - Gönderen Baba Yavaş İbrahim Gürkan
GELECEK NESLİN BALIĞI
TANIMASI İÇİN
(Ünye Ticaret ve Sanayi Gazetesi,
Yıl : 2, Sayı : 15, Mayıs/1996)
TROL'E OLDUĞU GİBİ
ALGARNA VE CİK CİK AVINA DA SINIR KONMALI
Denizlerin eski cömertliğine yeniden kavuşabilmesini sağlamak için trol'e olduğu gibi algarna ve cik cik avına da sınır getirilmesi gerekmektedir.
Usulsüz avlanma yüzünden kurutulduğu bilinen denizlerin eski cömertliğine kavuşarak hiç olmazsa gelecek neslin de balığı tanımasını sağlamak için tüm avlanmaya sınır getirilmelidir.
Avcılar Derneği Cumhuriyet Bayramı Tören
Geçişinde Hacı Hüseyin Suyabatmaz Fotoğraf Arşivi |
Bıldırcın Avında Nazmi Atay, Bulut Ersavaş,
Hacı H. Suyabatmaz Hacı Hüseyin Suyabatmaz Fotoğraf Arşivi - 2003/Akçay |
. . |
Hacı H. Suyabatmaz, Ömer Sırmabıyık, Salih Başaran, Necmi Hasdemir, Mehmet Sabas  Hacı Hüseyin Suyabatmaz Fotoğraf Arşivi - 2003/Akçay |
Su ürünleri katliamının önlenmesi için bir dizi önlem alınmasına rağmen trol yasağının kısmen de olsa başarılı geçmesi balıkçılık açısından ne kadar tatmin edici olduğu bilinse de, özellikle Terme sahillerinde yapılan algarna ve cik cik avının da trol kadar zararlı olduğu bilinmektedir.
Algarna ve cik cik avına sınır konmadığı taktirde trol yasağının hiçbir anlam ifade etmeyeceğine dikkat çeken vatandaşlar hiç olmazsa gelecek neslimizin balık yemeleri şöyle dursun balık cinslerini tanımaları açısından denizlerin genel anlamda korunmasını istediler.
 |
 |
 |
 |
KALKAN Balığı (Psetta maxima)
http://www.yelkenci.org/haftaninkonusu.php?a=56
http://www.karalahana.com/karadeniz/haber/kalkan.htm
http://www.scubaturk.8m.com/serv05.htm
http://www.byegm.gov.tr/yayinlarimiz/ANADOLUNUNSESI/179/AND28.htm
http://www.dogasavascilari.org/trol.htm
Bir dip balığı olan Kalkan Karadeniz'in en tanınmış balığıdır. Gezici balık değildir. Bütün hayatı dipte yatmakla geçer. 25 - 30 yıllık ömrü olan Kalkan Balığı 1 m boya erişebilir. Sahillerde 5 - 10 m'den başlayarak 300 - 400 m derinliklere inebilir. Etçil ve fazlasıyla obur bir balıktır. 5 - 7 yaşlarında olgunlaşıp üremeye geçebilir. Üremeleri 10 - 15 derece sularda Nisan' dan Haziran'a kadar sürer. Milyonlarca yumurta vermesi yanında etinin lezzeti ve verimliliği ile ekonomik değeri çok yüksektir.
|
Kaz ve Ördek Avında Ayhan Ekmekçi, Orhan Ekmekçi ve Salih Başaran  Salih Başaran Fotoğraf Arşivi |
Sahilde Bıldırcın Ağıyla Marangoz (Arap)
İsmail Demirkol Usta Salih Başaran Fotoğraf Arşivi - 10.09.1994 |
KAPTANLAR, REİSLER, GELİN
İŞBİRLİĞİ YAPALIM...
http://www.tudav.org/balilke.htm
Değerli balıkçı dostlar; RASTGELE...
 |
 |
 |
Bize kulak verin, sizlere bazı önerilerimiz var….Denizlerin ve canlı kaynakların korunması için; tayfalarınızı, av yasakları konusunda bilgilendiriniz. Personelinize korunması gereken türleri anlatınız ve gösteriniz. Tayfalarınıza 1380 Sayılı Yasa ve Su Ürünleri Sirkülerleri'ni okuyunuz, anlatınız.
Tayfalarınıza denizlerin temiz tutulması için telkinde bulununuz. Ekmek
teknelerini kirletmemelerini, kirletenleri uyarmalarını ve gerekli mercilere
şikayet etmelerini tavsiye ediniz. Unutmayın geleceğinizle, ulusumuzun
geleceğinin tehdit altına girmesine izin vermeyiniz. Böyle gelmiş böyle gider,
kimse zaten görev yapmıyor demeyiniz.
Kalkan balığı avcılığı için verilen koordinatlara dikkat edin, yanlışlıkla veya bilinçli olarak komşu ülkelerin av sahalarına girmeyin. Unutmayın, bilinçli olarak komşu ülkelerin sularında balık avlamak başkasının bahçesindeki meyveleri çalmak gibidir. Bu nedenle, uluslararası sulardaki mevkilerinizi iyi ayarlayın.
Balıkçı birlik ve kooperatiflerinin yöneticilerini uyarınız. Onlara denizlerin korunması ve sürdürülebilir balıkçılık için görevlerini hatırlatınız. Balıkhanelere gelen küçük boylu balıkları satan ve getirenleri ihbar ediniz. Size balıkçılıkla ilgili sorulan istatistikî sorulara doğru ve samimi cevaplar veriniz. Balıkhaneler ve belirtilen yerler dışında balık indirenleri ilgili kurumlara bildiriniz.
Turan Uygur, Temel Başaran Salih Başaran Fotoğraf Arşivi |
Hasan ve Bekir AVCI Cumhuriyet Bayramı Tören Geçişi  Salih Başaran Fotoğraf Arşivi |
Avlanması yasak olan balıkları tutmayınız ve avlamayınız. Sorumlu balıkçılık ilkeleri konusunda çalışan kurum ve kuruluşlar sizin öneri, dilek ve şikayetleriniz için yardıma hazırdır. Bunun için gelin işbirliği yapalım. Biz her zaman hazırız. İşte size yardımcı kuruluşlar ; Sahil Güvenlik Komutanlığı ( 158), Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'na bağlı Su Ürünleri İl, İlçe Müdürlükleri, Türk Deniz Araştırmaları Vakfı ( 0 216 424 07 72).
|
|
|
|
Karar sizin; ya ileride
çoluk çocuğunuza da yemek için
denizde balık bırakacaksınız, ya da lezzetsiz ithal balıkları yiyecek;
çocuklarınıza balıkları boyama kitaplarında göstereceksiniz . Haydi , hep
birlikte çalışma zamanı...
 |
 |
 |
|
Yunus balıkları, zaman
zaman nefes almak için suyun üzerine çıkarlar. Hiç bir zaman, derin bir
uykuya dalmazlar. Onlar çok iyi dalgıçlardır, 150 m kadar inebilirler.
Fakat sadece 5 dakika suyun altında durabilirler. |
| Akvides Barbunya Akya Berlam Çipura Deniz Böceği Hamsi İstakoz İstavrit İstiridye Kalkan Amuderya kefali Sarıkulak kefal |
2.4 13 20 25 15 20 9 25 13 6 40 35 30 |
Has
kefal Diğer kefaller Kılıç Kırlangıç Kidonya Kolyoz Kum şirlanı Lagos Levrek Lipsoz Çinekop Mavi Yengeç Mercan |
30 20 130 35 3 18 2.5 30 18 15 14 8 15 |
Kum
midyesi Minekop Nil barbunyası Orfoz Palamut Pisi Sarıağız,Muskar Sinarit Tekir Orkinoz Uskumru Yazılı orkinos |
2 25 10 40 25 20 25 20 11 90 20 45 |
M. Ufuk MİSTEPE - Camcı Mah. 1965 M. Ufuk Mistepe Fot. Arşivi |
Ali Doğaner, Bankacı
İbrahim 55 AF 543 - Salih Başaran Fotoğraf Arşivi |
İzmir Poligonunda Selçuk
Sürgit Ünyelilerle Selçuk Sürgit Fotoğraf Arşivi - 1965 |
Bıldırcın Av Eti |
Bıldırcın, sülüngiller familyasının en küçüğüdür. Çayır, tarla, bozkırlarda ve hububat tarlalarında görülür. Sürü halinde bulunmazlar, tek veya birkaçı bir arada gezerler; kendisine iyice yaklaşılmadıkça kolay kolay uçmaz. Havalandığı zaman gürültülü ve alçaktan gider. Bıldırcın avında çok dikkatli ve keskin atıcı olmak gerek. Köpeksiz bıldırcın avı çok zor olur. Her seviyedeki avcının yapabileceği sevilen bir avdır.Bütün mesele bıldırcının nerede aranması gerektiğini bilmektedir. Bıldırcın seyrek otlu ve düzenli olarak kesilen çayırlar ile ekili alanları tercih eder. Ayrıca sulak alanlar ve sazlıkların kenar bölgeleri, kuru yeşil alanlar tür için önemlidir. Kendilerini temel olarak uzun çimenlerle kaplı çayırlarla saklarlar. Beslenmelerinin büyük bir kısmını bitkilerin üzerindeki ve topraktaki omurgasızlar oluşturur sonbahar ve kışın genel olarak tohumla beslenirler. |
 |
İlk Çağ'larda spor amacıyla avcılık yapmak,
boş zamanı ve varlığı olan hükümdarlara ve soylulara özgü bir uğraştı.
SPOR İÇİN AVLANMAKLA,
YİYECEK İÇİN AVLANMAK ARASINDA
ESKİ ZAMANDAN BERİ BİR AYRIM YAPILIRDI...
Aşağıdaki kurbağa, sineği spor olsun diye mi avlamaktadır?
Kendini sportmen
olarak gören avcılar
sizce, acaba şu kurallara uymakta mıdırlar?
Hacı Hüseyin Suyabatmaz, Sadi
Yaraladığınız hayvanın izini takip
edip, onu öldürür müsünüz?
Yerdeki bir ördeği vurup öldürebilir misiniz?
Bir su çukuru ya da tuz kayası başına
saklanıp büyük av hayvanının gelmesini bekler misiniz?
Halis Genç - Kuğu ve Kaz Avı Dönüşünde Salih Başaran Fotoğraf Arşivi |
Cevat Uzbay, Mahmut Çil, Ömer Sırmabıyık, Halis Genç, Hulusi Güven  Hacı H. Suyabatmaz Fot. Arşivi - 1972/Niksar |
DENİZ VE KARA AVI
Deniz avı yapmak ve onu
yemek size helâl kılındı ki, hem size, hem de yolcu
olanlarınıza faydalı olsun.
Kara avı ise, ihrâmda bulunduğunuz müddet
içerisinde,
size haram edildi. Huzuruna varıp toplanacağınız Allah'dan korkun.
El' - Maide Sûresi (Sûre : 5, Âyet : 96)
Hayvanların
kanına susamış yaratılışlar zulmetmeye doğal olarak meyillidirler.
Roma'da halk, hayvanların katlini izlemeye alıştıktan
sonra, insanlar ve gladyatörlerle
devam etmişti. Korkarım doğanın kendisi insanlara,
insanca olmayan bir içgüdü veriyor.
Hayvanların birlikte oynayıp birbirlerini okşamalarını
izlemekten kimse hoşlanmaz;
ancak onların birbirlerini yırtıp parçalamaları evrensel
bir eğlence kaynağıdır.
Kimse duyduğum bu sempatiyle alay etmesin,
çünkü onlara nazik davranmamızı ilâhiyat emrediyor.
Ona hizmet etmek üzere bizi buraya yerleştiren tek ve aynı Tanrı
olduğuna
ve bizim gibi onların da onun ailesinden olduğuna bakarak,
onlara sevgi ve ilgi göstermemizi emretmesi haklı
görülür.
Michel De Montaigne -
Denemeler (1 Mart 1580), Alkım Yayınevi/2000, sh. 119.
GEYİİN
GAFASI
(Zaman Tünelimde Ünye - Bilgin Hasdemir, 48. sh.)
Bubamlar (Donuzcu Gadir) ava gitmiş. Av bol. Kirez zamanı. Yorulmuşlar, oturmuşlar bi aacın altına. Kirez yiilar. Birden bi geyik çıkmasın mı? Saçmaları bitmiş. Bubam kirez çiitlerini tüfee doldurmuş... "Bam... Baam" Kirez çiitleri, geyiin gafasına girmiş, amma gaçmış. İki sene soona yine kirez zamanı, ormanda bi bakmışlar bi geyik. Kirezler sallanii gafasında...
.
HER KÖYE BİR FAHRÎ AV
MÜFETTİŞİ
(Ünye Ticaret ve
Sanayi Gazetesi, Yıl : 2, Sayı : 15, Mayıs/1996)
Ünye Avcılar ve Atıcılar Derneği Dernek Başkanı Kadir İNCE "Uzun yıllar yürürlükte olmasına rağmen yaşama geçirilmemiş olan Fahrî Av Müfettişleri'ne ihtiyaç duyulduğu"nu bildirdi.
Konuyla ilgili olarak radyolarımıza bir açıklama yapan Başkan Kadir İNCE, "Bilinçsiz yapılan avlanma neticesinde av hayvanı nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya" dedi.
Başkan İNCE kentimizdeki av hayvanlarıyla avlanma sahalarını kontrol altına almak, dolayısıyla bilinçsiz avlanmaya engel olmak için derneğimize en az beş yıllık üye kaydı bulunan dernek üyelerimizden yeterli sayıda Fahrî Av Müfettişleri oluşturacağız dedi.
Bu konuda doğa ve hayvan sevgisiyle dolu, gönüllü Fahrî Av Müfettişi olmak isteyen üyelerin, Ünye Avcılar ve Atıcılar Derneği Başkanlığı'na başvuruda bulunmalarını isteyen Başkan Kadir İNCE; avcılık bilinçli yapılırsa gelecek nesle bol av hayvanı bırakabiliriz dedi.
Ayrıca yavru dönemine giren Karaca neslinin çoğalması için de av köpeklerinin bağlanmasını istedi.
Hacı Hüseyin Suyabatmaz - Kızılcakese Köyü'nde Domuz
Avında 1993
Hacı Hüseyin Suyabatmaz Fotoğraf Arşivi
 |
 |
 |
AV MEVSİMİ BAŞLADI
(Ünye Ticaret ve
Sanayi Gazetesi, Yıl : 2, Sayı : 19, Eylül/1996)
(Nostaljik Bir Haber)
Merkez Av Komisyonu'nun kararına göre 26 Şubat 1997 tarihine kadar bıldırcın, kaya güvercini, tahtalı üveyik ve bağırtlak avı yapılabilecek. 12 Ekim - 8 Aralık tarihleri arasında ise keklik, kum kekliği, çil, ada tavşanı ve tavşan avlanabilecek.
Yeşilbaş, suna, boz ördek, fiyu, kirik, çıkrıkçın, kılkuyruk, kaçıkgaga, macar, tepeli ördek, karabaş patka, elmabaş, paspaş, kadife deniz ördeği, altıngöz, sakarca kazı, bekasin, kızkuşu, karatavuk ve çulluğun avlanma tarihleri de 12 Ekim 1996 ile 26 Şubat 1997 arası olarak belirlendi.
Geçen yıl serbest olan porsuk, sansar, kokarca, gelincik, sakarmeke, kakım ve tilki avı bu yıl yasaklandı. Av mevsiminde günlük sınırlar da belirlendi. Buna göre bir günde en fazla çil - tavşan 1, ada tavşanı - kınalı keklik 2, bağırtlak - çulluk - yaban kazı 4, yaban ördeği 8, bıldırcın 12, üveyik ve diğer av hayvanları 10'ar adet avlanabilecek.
Bu arada ayı avı da belirli yöreler ve özel izinle 1 Ağustos'tan bu yana devam ediyor. Ayı avı için yabancı avcılar 3.500 US Dolar, Türk avcılar 130 Milyon TL ödüyor. Bütün yurtta avlanmalar Çarşamba, Cumartesi ve Pazar günleri ile resmî tatillerde yapılabiliyor.
SÜLÜNLER
http://www.parkhayvancilik.com/sulunler.htm
Bir zamanlar Ünye'de Cumhuriyet Bayramı çelenklerinde sülünleri,
doldurulmuş cansız bedenleriyle
seyreder; bu yaratılışın nadide armağanlarına kıyılabilir mi derdik çocuksu
yüreğimizle? Şimdi ise fotoğraflara
bakarak son pişmanlığın çığlıklarında fayda etmeyen acı nostaljiyi yaşıyoruz
sinelerimizde...
| HATUNİ (Elmas) SÜLÜN (Lady Amherst)  Anavatanı : Batı ÇİN (1829) Yumurta adeti : 24 -35 Kuluçka süresi : 22 -24 gün |
KIRMIZI ALTIN SÜLÜN (Red golden Pheasant )  Anavatanı : Orta Çin - (1758) Yumurta adedi : 24-35 Kuluçka süresi : 22 -24 gün |
HATUNİ (Elmas) SÜLÜN (Lady Amherst)  Anavatanı : Batı ÇİN (1829) Yumurta adeti : 24 -35 Kuluçka süresi : 22 -24 gün |
|
İşte bu süperpoze tüfek Sülün'ün soykırımı için tam bir biçilmiş kaftan!  Bir çift Sülün kalmış ormanda; ben gördüm, yuvasını öğrenmek ister misiniz? |
||
SARI ALTIN SÜLÜN (Yellow golden Pheasant )  Mutasyondur. Yumurta adedi : 24 -35 Kuluçka süresi : 22 -24 gün |
KRAL SÜLÜN (Reeves Pheasant )  Anavatanı . Orta ve kuzey Çin (1829) Yumurta adedi :14 -30 adet Kuluçka süresi : 24 gün |
GÜMÜŞ SÜLÜN (Silveer Pheasant )  Anavatanı : Çin - Burma - Orta Tayland (1758) Yumurta adedi : 7 -20 adet Kuluçka süresi : 24 gün |
Ünye Akvaryumunun
Şirin Dostları
http://www.fishbase.org/Country/CountryResultList.cfm?requesttimeout=9999&Country=792&group=marine
http://www.scubaturk.8m.com/new_page_4.htm
| Adı | Familyası | Bilimsel Adı | Fotoğrafı |
| Barbunya balığı | Mullidae | Mullus barbatus |
 |
| Çarpan balığı | Siganidae | Siganus luridus |
 |
| Çarpan Balık | Trakonya | Trachintjs st. |
 |
| Çinekop balığı | Pomatomidae | Pomatomus saltatrix |
 |
| Çingene Palamudu | Scombridae | Sarda sarda |
 |
| Çipura balığı | Sparidae | Sparus aurata |
 |
| Deniz
Anası (Gandilik) - Medüz |
Hydrazoa | Aurelia aurita |
 |
| Dil balığı | Soleidae | Solea solea |
 |
| Fok balığı | Monacus monacus |
 |
|
| Gelincik Balığı | Secquappe | Gidropsarus mediterraneus |
 |
| Gümüş Balığı | Cyprinidae | Chalcalburnus mossulensis |
 |
| Hamsi balığı | Engraulidae | Engraulis encrasicolus |
 |
| Hermit Yengeci | Hermit_crab |
 |
|
| İskorpit balığı | Scorpaenidae | Scorpaena porcus |
 |
| İspari balığı | Diplodus annularis |
 |
|
| İstavrit balığı | Carangidae | Trachurus trachurus |
 |
| İzmarit balığı | Centracanthidae | Centracanthus cirrus |
 |
| Kalkan balığı | Scophthalmidae | Psetta maxima |
|
| Karagöz balığı | Sparidae | Diplodus cervinus cervinus |
 |
| Kaya balığı - Âliye | Gobiidae | Oxyurichthys papuensis |
 |
| Kaya balığı - Gomit | Gobiidae | Knipowitschia caucasica |
 |
| Kaya balığı - Gorsilik | Gobiidae | Labrus berggylta |
 |
| Kaya balığı - Sümüklü | Gobiidae | ||
| Kefal balığı | Mugilidae | Mugil cephalus |
 |
| Kırlangıç balığı | Triglidae | Triglia lucerna |
 |
| Kofana balığı |
 |
||
| Köpek balığı | Triakidae | Mustelus punctulatus |
 |
| Kötek (Minakop) balığı | Umbrna cirrosa |
 |
|
| Levrek balığı | Moronidae | Dicentrarchus labrax |
 |
| Lüfer balığı | Pomatomidae | Pomatomus saltatrix |
 |
| Mersin balığı | Acipenser stellatus |
 |
|
| Mezgit balığı |
 |
||
| Midye |
 |
||
| Morina balığı | Acipenseridae | Huso huso |
 |
| Orkinos balığı | Thunnus thynnus |
 |
|
| Palamut balığı | Scombridae | Sarda sarda |
|
| Sarıkanat balığı | Pomatomidae | Pomatomus saltatrix |
 |
| Teke (İğneli) balığı |
 |
||
| Tekir balığı | Mullus surmuletus |
 |
|
| Tirsi balığı | Alosa caspia |
 |
|
| Torik balığı | Scombridae | Sarda sarda |
 |
| Uskumru balığı | Scombridae | Scomber scombrus |
 |
| Vatoz balığı | Rajidae | Raja radula |
 |
| Yengeç (Kır - Bavra) |
 |
||
| Yılan balığı | Anguillidae | Anguilla anguilla |
 |
| Yunus Balığı |
 |
||
| Zargana (Sargan) balığı | Belonidae | Tylosurus acus acus |
 |
VERMEDİĞİN CANI
GEREKMEDİKÇE ALMAMALISIN!
|
|
|
|
BİL Kİ!
YAŞATMANIN HAZZI,
ÖLDÜRMEKTEN ÇOK DAHA KEYİFLİDİR.
|
Ünye Makaleleri Sayfasına |
 |
Dönmek İçin TIKLAYINIZ |
ANA SAYFA
